蔬菜培根卷的做法,金针菇怎么做好吃

日期: 2020-05-05 02:21 浏览次数 :

凉拌金针菇 原料: 金针菇、青椒丝。 做法: 1、金针菇、青椒丝用水煮熟。 捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑; 2、把金针菇撕成细丝; 3、拌上盐、麻油、白糖,鸡精、少许剁椒。 也可以按照自己的喜好加上黄花菜丝,胡萝卜丝等等,调料也可以随意调配,加点醋啊什么的。

金针菇怎么做好吃相信大家都喜欢吃金针菇吧?它吃起来很柔滑,而且很爽口。因其菌柄细长,近似金针菜,所以叫作金针菇,属于真菌类食物的一种。它可以在黑暗的地方生长呢,是不需要光合作用的,所以金针菇没有绿色。不知道大家家里有没有种过金针菇?金针菇我

图片 1

图片 2

相信大家都喜欢吃金针菇吧?它吃起来很柔滑,而且很爽口。因其菌柄细长,近似金针菜,所以叫作金针菇,属于真菌类食物的一种。它可以在黑暗的地方生长呢,是不需要光合作用的,所以金针菇没有绿色。不知道大家家里有没有种过金针菇?金针菇我们就吃多了,大家一般都是用金针菇来当配菜和一些肉来炒的吧?那么究竟怎么做金针菇才好吃呢?小编见天就给大家说解一下吧。

2张图片

金针菇炒青椒肉丝食材:金针菇、青椒2个、肉一小块、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒做法:1.把肉切成丝,肉里倒料酒、生抽和淀粉,搅拌。2.把青椒切成丝,姜切成丝,蒜切碎,金针菇撕成小半,在金针菇中间切一刀。3....

图片 3

“可以根据自己喜好,卷入不同的蔬菜
烘焙:烤箱中层,上下火,180度,20分钟”

金针菇炒青椒肉丝

金针菇怎么做好吃

食材明细

食材:金针菇、青椒2个、肉一小块、姜、蒜、生抽、淀粉、料酒

凉拌金针菇

主料

做法:

1、准备凉拌金针菇所用的食材(金针菇、青椒、火腿、胡萝卜)

  • 培根12片

1.把肉切成丝,肉里倒料酒、生抽和淀粉,搅拌。

2、胡萝卜清洗后切成细丝。

辅料

2.把青椒切成丝,姜切成丝,蒜切碎,金针菇撕成小半,在金针菇中间切一刀。

3、火腿切成丝状备用(个人喜欢也可以切成粒状)。

  • 金针菇适量
  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 红彩椒适量

3.锅里放油,倒入肉丝翻炒至肉丝变颜色。

4、青椒清洗整理后切成丝。

配料

4.锅里倒入少许油,倒入金针菇炒个半分钟,放入青椒丝、姜和蒜,放适量的盐,继续炒半分钟。

5、金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开(根部要切长一点,不然吃起没那么脆)。

  • 适量
  • 橄榄油适量
  • 胡椒粉适量

5.最后倒入炒好的肉丝,炒个一分钟就好了

6、锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水,绰水后入凉水中过一下后捞出凉一下水。

干锅包菜

7、金针菇入锅绰一下水。

  • 原味口味
  • 烘焙工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

食材:包心菜一个 五花肉适量 ?干辣椒 ?花椒 大蒜子 生姜

8、绰好水的金针菇过凉水。

蔬菜培根卷的做法步骤

调料:盐 鸡精 味精 郫县豆瓣 ?白糖 东古酱油

9、将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝一起加入适量的食用盐、鸡精、麻油拌均匀即可食用了。

  • 图片 41原料:培根12片,金针菇1包,胡萝卜1根,红彩椒,青椒适量
  • 图片 52胡萝卜,红彩椒,青椒分别切丝,金针菇洗干净备用
  • 图片 63培根肉片从中间切断
  • 图片 74红彩椒丝,青椒丝,胡萝卜丝加入一个大碗内
  • 图片 85红彩椒丝,青椒丝,胡萝卜丝加入一个大碗内
  • 图片 96红彩椒丝,青椒丝,胡萝卜丝加入一个大碗内
  • 图片 107加入少许盐
  • 图片 118加入橄榄油
  • 图片 129加入胡椒粉,拌匀
  • 图片 1310取一片培根肉片铺上蔬菜和干净的金针菇,卷起,用牙签固定
  • 图片 1411取一片培根肉片铺上蔬菜和干净的金针菇,卷起,用牙签固定
  • 图片 1512取一片培根肉片铺上蔬菜和干净的金针菇,卷起,用牙签固定
  • 图片 1613放入铺了锡纸的烤盘,放入预热180度的烤箱内,中层,上下火,20分钟左右
  • 图片 1714很好吃

做法:

方法虽然很简单,但吃起来没那么简单了,可美味了。有时间的不妨可以根据做法做一下。

1.包心菜手撕成片不要太小会缩水,五花肉切片,干辣椒切段,大蒜子生姜切片。

2.锅烧热加油,下入五花肉片煸香再下入干辣椒段大蒜片生姜片花椒炒香。

3.再下入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入包心菜翻炒,再下入调味料。

4.包心菜炒熟即可。

熘肉段

食材: 猪里脊肉,青椒,淀粉,油,盐,酱油,蒜,胡萝卜

做法:

1、把里脊肉切成小块,加入淀粉、油抓匀。

2、油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。

3、油再烧至九成热时,把炸好的肉段再次下入复炸,捞出。

4、锅中留底油炒胡萝卜,然后下肉段,再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。

香辣红油金针菇

食材:金针菇400克、豆瓣酱两勺、盐1小勺、生抽1勺、糖1勺、食用油适量、清水 一碗、葱花或香菜适量;

做法

1.金针菇切去根部,清洗干净控干水份;

2.锅内放入适量食用油;

3.烧热后加入豆瓣酱爆香;

4.加入一勺生抽,一勺糖,一小勺盐和一碗清水烧开,水不用太多;

5.锅烧开后加入金针菇,没有莫过不要紧,一会儿金针菇变软会出水的;

6.再次烧开,金针菇变软后尝一下咸淡,淡了可以再加点盐;

7.加香菜或葱花,关火!

8.装盘开吃,香辣过瘾,超级下

你有多久没有投资自己了? 90%的人都不知道的先进学习法

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了