辣白菜炖牛腩的做法,辣白菜炒牛腩

日期: 2020-04-27 00:20 浏览次数 :

原材料:牛腩600克、辣黄芽菜半颗、泡椒几根、青椒小量调味:盐、坡洼热粉、鸡精、芝麻油、黄酒、香叶两片、小浑香一丢丢、白砂糖少量、葱姜蒜、香油、生抽(资料图)做法:1.牛腩切丁焯水去血水、大椒切片、辣大白菜切小块2.炒锅热油,下入葱姜蒜炒出香味,下入黄椒3.参预捞出控水的牛腩清炒,倒一些些的生抽翻炒片刻之后,参加黄砂糖和香油干炒,参加水,能没过牛腩4.慢炖至牛腩快要熟烂,参加已经切成小段的辣大白菜和菜椒5.炖至牛腩熟烂,出席调味剂出锅。

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“向往辣大白菜的相爱的人确定要尝试那道菜,极力推荐的啊,呵呵应该归于让您大呼添饭添饭的菜菜。”

食物原料明细

主料

  • 牛腩600克
  • 辣白菜半颗
  • 泡椒几根
  • 彩椒少许

辅料

  • 香叶两片
  • 小茴香少许
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

配料

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 料酒适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 微辣口味
  • 炖工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 兴味索然难度

辣包心白菜炖牛腩的做法步骤

  • 图片 21牛腩切丁焯水去血水、青椒切丝、辣包心白菜切小块。
  • 图片 32炒锅热油,下入葱姜蒜炒出香味,下入黄椒。
  • 图片 43进入捞出控水的牛腩清炒。
  • 图片 54倒一些些的生抽清炒片刻后头,参预蔗糖和芝麻油清炒。
  • 图片 65加盟水,能没过牛腩。
  • 图片 76慢炖至牛腩快要熟烂,插足已经切成小段的辣白菜和菜椒。
  • 图片 87炖至牛腩熟烂,参加调料出锅。